Dénutrition des séniors : les signes qui doivent alerter

Après huit ans en service de gériatrie, j'ai appris une chose : la dénutrition ne se voit pas toujours sur la balance, et elle ne concerne pas que les personnes maigres.

Les signaux à surveiller

• Une perte de poids de 5 % en un mois, ou 10 % en six mois
• Des vêtements ou une alliance devenus trop larges
• Une fatigue nouvelle, des chutes plus fréquentes
• Des plaies qui cicatrisent lentement
• Un appétit en baisse, des repas sautés « parce que ça ne vaut pas la peine pour une personne »

Ce qui se joue derrière

L'isolement, le deuil, les problèmes dentaires ou les troubles de la déglutition sont des causes fréquentes — et bien plus fréquentes qu'un manque de moyens. Chacune appelle une réponse différente.

Quand consulter

Dès le premier signal. Une prise en charge précoce demande souvent de simples ajustements : enrichir les plats existants plutôt qu'augmenter les quantités, fractionner les repas, adapter les textures. Plus on attend, plus la remontée est longue.